El brillo de un píxel, su luminosidad. Generalmente se define con un valor de 0 a 255, con 0 como negro y 255 como blanco. La razón para emplear imágenes con niveles de gris en lugar de imágenes en color es que se necesita menos información para cada píxel y es suficiente para muchas tareas, por lo que no es necesario utilizar imágenes en color más complicadas y difíciles de procesar.